【2019熱銷產品】【微風岸】港式飲茶-五星港澳主廚手工港點鄉民秒殺
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荷葉糯米雞
傳統經典的荷葉糯米雞，不僅是宴席上常見菜色，更是年菜必備的料理，主廚特製的黃金比例用料，外層包裹著充滿草本清香的荷葉，一起蒸至入味後，撥開荷葉即可看到浸透食材精華的長糯米，豐富的用料帶給您多層次的好口感。
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金錢蝦仁韭菜餅
不愛吃蔬菜的您，也抗拒不了的極鮮美味！滿滿香濃的韭菜，包覆著大顆迷人的蝦仁，煎煮時以豬油為外皮提香並增添濕潤口感，在家退冰後以平底鍋簡單煎至表面呈現微焦的色澤即可享用，海味與菜味互不搶味且相得益彰，是您不可錯過的好料理。
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港式招牌擂沙包
堅持全程純手工製作，充滿溫度與人情味的港式點心，是機器無法取代的好味道，雪白鬆軟的麵皮，包裹濃郁甘甜黑芝麻內餡，入口後夾層的薄麻糬帶給您小驚喜，先綿密後Q彈最後絲滑的三道口感，讓您吃了還想再吃。
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蟹黃蝦仁燒賣
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米蝦仁珍珠丸
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
SHSAT登場 華生處變不驚應試
紐約市特殊高中入學測驗(SHSAT)在剛剛過去的周末登場，因市長白思豪提出廢除SHSAT，州府是否會通過仍不明確，讓此次考試有可能成為末代考試；但華裔學生仍處變不驚應試，華裔家長表示，考試是能不分族裔、最有鑑別度的入學標準，無論如何都不應為增加特殊高中的族裔多元性，而降低學校錄取標準、取消SHSAT。
本次應試學生林凱兆說，為了考上特殊高中，他花了半年時間讀書，每天除了學校的課程外，放學回家和周末也加倍努力準備；「我覺得讀特殊高中就能有更好的師資等軟硬件資源，幫學生考上好大學，所以準備考試的辛苦是應該的，不會覺得被剝奪休閒的時間」。
華人家長徐婷表示，亞裔學生在全市的考試表現普遍較優，且不僅僅是SHSAT一項；事實上，日前州教育廳公布的2018年州會考成績，就顯示亞裔表現突出；不過當時在新聞稿中，兩份依照族裔畫分的英文及數學成績表格僅有非洲裔、西語裔和白人在列，亞裔完全沒被列入表格，擔心是廢除SHSAT恐在州府過關的預兆。
徐婷說，多項大型考試紀錄都顯示，亞裔的成績高於其他族裔，這是家庭教育、民族文化影響的結果，亞裔學生被特殊高中錄取的比率高，與族裔並沒有直接關係；「華人家長重視教育， 這樣的結果是學生努力得來的」。
過去有其他族裔的家長表示，想要讓孩子進入特殊高中，必須得花一筆補習費，有些家境較清寒的學生無法負擔，在缺乏資源的情況下，失去了進入特殊高中的機會。
徐婷則表示，補習班費用六周約為1000元，但曾有華裔單親媽媽在衣廠工作，雖然微薄的薪水必須要養一家四口，但還是讓孩子去補習班，就希望孩子能考上特殊高中；「很多華裔家長重視對小孩的教育，沒很有錢也願意如此犧牲」。
居住在長島的華人家長張建平也認為，取消SHSAT等同對華人社區的不公平，孩子用功學習、通過公平、客觀的考試以及自身努力，進入特殊高中、繼而進入好大學；「市長倡導多元化是正確的，但不應透過降低入學標準的手段而達到目的，而應幫助其他族裔學習」。
他說，如果為了保障特定族裔的入學名額而取消考試，讓原本能通過考試入學的學生反而無法被特殊高中錄取，等於傷害亞裔和華人社區；此舉也會影響到包括長島等擁有好學區的地方，除了讓學區更擁擠、為容納更多學生而加收學生，更會剝奪學生原有的師資和設備資源，讓整體教育水平下降。
不過，支持廢除SHSAT的家長則表示，如果一名學生在校表現都很好，卻因SHSAT表現失常就失去機會是不公平的，僅憑一次考試也無法完整評估學生的能力與價值。
目前紐約市人口中有70%為非洲裔和西語裔，但在特殊高中占比卻僅有10%；為增加特殊高中學生群體的族裔多元性，白思豪和市教育總監卡蘭扎(Richard Carranza)6月提出欲廢除SHSAT，預留名額給這些族裔的學生，以確保「特殊高中能反映紐約市的族裔分布」。
但該提案自公布後就有亞裔學生、家長、校友、社區機構等強烈反對，認為是針對成績優越的亞裔學生；據了解，去年共有約2萬8000名學生參加SHSAT，有5000人被錄取，目前全市特殊高中的亞裔學生占比平均約為62%。
這款PUIFORCAT銀器 逾358萬元
中國時報【報導吳娮翎】
隸屬於愛馬仕集團、有銀藝大師美名的「PUIFORCAT（博藝府家）銀器」，以傳承近200年的精緻工藝而聞名，不只是法國國宴御用餐瓷，就連羅浮宮也都有收藏PUIFORCAT銀器；今年百年高級銀器巡迴展亞洲首站落腳台灣，許多作品首次來台，整體展出的作品要價上千萬，當中最奢華就屬Ovla Glass Coller系列橢圓型冰鎮酒杯純銀容器，要價高達358萬2400元。
這項展出有經典系列的「Anne of Austria」純銀鍍金酒杯與餐盤，以及複刻18世紀銀匠之作的「Regnard Ovla Glass Coller」橢圓型冰鎮酒杯純銀容器；Art Deco風格的「Ruban」、「Art Deco 1937」與「Initiales」餐瓷系列；與當代設計師聯手創作的「Sommelier」侍酒師品酒系列、擁有流暢明快線條的「Fluidite」咖啡與茶具組、銀製美食「Argent Gourmand」系列等；8日先從愛馬仕高雄漢神百貨精品專門店開始登場，從高雄、台南、台中，最後落腳台北，陸續展到8月14日。
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